El conseyeru de Desenvolvimientu Rural, Agroganadería y Pesca, Alejandro Calvo, afirmó'l 16 de xineru pasáu, na presentación del volume de certificación de la carne de vacunu d'Asturies, que la “diferencia ye una garantía”. Otra manera, el presidente del Gobiernu d'Asturies, Adrián Barbón, señaló esti 23 de xineru en Madrid, nel actu institucional del Día d'Asturies en Fitur, la necesidá d'incorporar la calidá cultural como ún de los principales reclamos del Principáu xunto al paraísu natural. Na Xunta pola Defensa de la Llingua Asturiana (XDLA) tamos d'alcuerdu coles palabres del conseyeru y del presidente. Namás val con mirar al otru llau del Eo con marques como 'Galicia Calidade' -la marca de garantía promovida pola Xunta de Galicia- o pal País Vascu col 'Eusko Label', el sellu de calidá de los alimentos autóctonos.
